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平岗街道:开展“无事”找书记•“洪鑫杯”果岭花样美厨大赛暨特色农产品产销会

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2023/10/26     浏览次数:    

为进一步弘扬地方美食,10月22日晚,由平岗街道新时代文明实践所主办的“无事”找书记·“洪鑫杯”果岭花样美厨大赛暨特色美食农产品展销会在江淮果岭户外公园隆重举行,现场有三十余位厨师带来红烧羊肉、清炖羊肉、羊排、红烧肉、酸菜鱼、红烧排骨、红烧羊头、腊肉烧黄鳝等65道拿手菜参与美厨大赛,争夺一、二、三等奖金。在美厨评比前,由乐队及群众们带来的《日不落》《张三的歌》《成都》《你》现场即兴诗歌朗诵《美厨大赛即景》等文艺作品引燃现场氛围,迎来阵阵掌声。

文艺节目表演刚结束,美厨们就陆续将翻炒出锅的拿手菜,端上了桌子,介绍制作流程,供评委嘉宾们品尝。评委品尝后,将关键一票投给最喜欢的菜品。由工作人员计算出平均分最高的获得一二三等奖。并现场发放奖金。

比赛进行将近两个小时,按比赛规则要求,现场打分,现场公布,现场颁奖,当宣布选手领奖时,有的还没来得及脱下围裙就匆匆走向领奖台,一批批获奖者,满怀着内心的喜悦,伴随着台下阵阵掌声,手里捧着奖金牌子,与颁奖领导合影留念,此时此刻他们笑对着观众,憧景着未来。

此次活动旨在挖掘平岗特色美食,弘扬传统文化,丰富群众精神文化生活,助力乡村振兴。

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